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【がんばろう!福島】花泉 会津印 普通酒 1.8L【あす楽対応_関東】


【がんばろう!福島】花泉 会津印 普通酒 1.8L【あす楽対応_関東】

評価: 5.0

レビュー: 2件のレビューがあります。

この普通酒が地元ではもっとも飲まれている日本酒です花泉を代表する人気商品がこの一番リーズナブルな普通酒です。甘口ながら後味スッキリなためどんな料理とも相性は抜群です。最近は日本酒の消費量は下降気味だと言われ続けていますが、それでもこの酒は地域に愛され、美味しいお酒を造ることにこだわり続け地元に圧倒的な支持を得ているこの蔵を地域をあげて応援していくつもりです。【モンタのつぶやき】昔からこの地方は特に冬は豪雪に埋もれ塩分の強い漬物でやや甘口の花泉を呑むことが楽しみでもあったのです。しかし現在ではお客様の嗜好も生活様式も変り、どちらかといえば辛口志向となっています。花泉もその傾向をとらえ全体的に辛口の方向に向かっております。どこの家庭でも冬期間の保存食として漬けられるにしんの山椒漬けは良くマッチします。やはりその地方の酒はその土地の料理が一番相性がいいのはワインと同じです。原料五百万石 たかねみのり精米歩合65%日本酒度+1.5酸度1.3アルコール度数15.5度大正9年地元の有志によって創業されました。その後、昭和12年合名会社に組織を変更され、平成元年に、南会醸造合名会社から花泉酒造合名会社に社名を変更して現在に至っています。【お酒へのこだわり】地元の人地元の米をつかい地域に愛されるおいしいお酒を造ることを目標に造っております。【料理との相性】濃醇で少し甘口ながら飲後スッキリな酒なのでどんな料理にも合うと思います。

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